Samstag, 13.02.2016 - Handgegossene Pralinen zum Valentinstag « Ausgebucht!
10 bis 17 Uhr - Braunschweig
Eine glückliche Ehe ist eine, in der sie ein bisschen blind und er ein bisschen taub ist.
Lebensweisheit von Loriot
In diesem Sinne genießen wir das Leben und stellen für unsere Liebste / unseren Liebsten feine Pralinen, Schokoladenherzen und Schokotäfelchen zum Valentinstag her. Valentin wird durch den tiefen Schnee stapfen und sich wie ein Kind die Nase am Fenster des Bonbonladens, ähhhh, der Pralinenküche, platt drücken...
Im Pralinenkurs Handgegossene Pralinen zum Valentinstag stellen wir gemeinsam wunderbar glänzende und filigrane Pralinen her. Ich zeige Ihnen eine einfache Temperiermethode für Kuvertüre, mit der Sie auch daheim gelingsicher Ihre eigenen Pralinen herstellen können. Sie erlernen den richtigen Umgang mit Profi-Pralinenformen und gießen Ihre Pralinen selbst. Sie stellen fruchtigen und schokoladigen Canachen zum Verlieben her. Darf es auch noch ein herziger Schokoladen-Lollie aus Himbeer-Joghurt-Schokoladen sein?
In einer kleine Gruppe von max. sechs Personen verbringen Sie einen schokoladigen Tag in meiner Pralinenküche. Am Ende des Tages nehmen Sie ca. 80 handgemachte Pralinen und vier herzige Schoko-Lollies für sich und Ihre Liebste / Ihren Liebsten mit nach Haus, die Sie auch noch nach Wunsch hübsch verpacken können.
Handgegossene Herbstpralinen
Pralinenkurs
für max. 6 Personen
Wann?
Samstag, den 13. Februar 2016
von 10 bis 17 Uhr
Wo?
Pralineschule Pralinenwahnsinn, Braunschweig
Kosten pro Person?
129 €
Im Kurs mit enthalten sind:
- Ein Rezeptheft mit den Rezepten des Pralinenkurses und hilfreichen Informationen rund um den Umgang mit Kuvertüren
- Ein wärmender Mittagssnack
- Tee, Kaffee, Wasser und Saft
- ca. 80 Pralinen und vier herzige Schoko-Lollies
- weiße Pralinenponches zum Verpacken der fertigen Pralinen
- Klarsichttüten und Geschenkschleifen für die Schoko-Lollies
Nicht im Preis enthalten:
- Schürzen
- Pralinen-Geschenkverpackungen, wie farbige Trüffelstangen. Pralinen-Geschnkverpackungen passend zum Valentinstag können Se gerne in der Pralinenschule käuflich erwerben.
Was müssen Sie mitbringen?
Packen Sie sich evtl. eine Strickjacke ein. In der Pralinenküche herrscht Schokoladen-Temperatur, d. h. es ist nicht wärmer als 20°C. Ansonsten seien Sie mein Gast und freuen Sie sich auf den schokoladigen Tag. Schürzen werden während des Kurses gestellt.
Sie möchten am Pralinenkurs teilnehmen?
Ich freue mich, Sie persönlich begrüßen zu dürfen:
Sie haben noch Fragen zum Kurs?
Kontaktieren Sie mich gerne: Fragen zum Pralinenkurs
Schokoladige Grüße 
