Samstag, 01.10.2016 - Goldene Oktober-Pralinen « Ausgebucht.
09:30 bis 16:30 Uhr - Braunschweig
Juchuuuu! Endlich wieder Pralinenzeit und der goldene Oktober beginnt. Wie wäre es dann mit goldenen Oktober-Pralinen? Frische Herbstpralinen mit goldigem Design, so werden sie daherkommen. Ein edler Start in die neue Pralinensaison, oder?
Im Pralinenkurs Goldene Oktober-Pralinen stellen wir gemeinsam wunderbar glänzende und filigrane Pralinen her. Ich zeige Ihnen eine einfache Temperiermethode für Kuvertüre, mit der Sie auch daheim gelingsicher Ihre eigenen Pralinen herstellen können. Sie erlernen den richtigen Umgang mit Profi-Pralinenformen und gießen Ihre Pralinen selbst. Sie stellen leichtes Nougat, fruchtige und schokoladige Canachen her. Fruchtiges Karamell darf natürlich auch nicht fehlen...
In einer kleine Gruppe von max. sechs Personen verbringen Sie einen schokoladigen Tag in meiner Pralinenküche. Am Ende des Tages nehmen Sie ca. 70-80 handgemachte Pralinen für sich und Ihre Lieben mit nach Haus, die Sie auch noch nach Wunsch verpacken können.
Goldene Oktober-Pralinen
Pralinenkurs
für max. 6 Personen
Wann?
Samstag, den 01. Oktober 2016
von 09:30 Uhr bis 16:30 Uhr
Wo?
Pralinenschule Pralinenwahnsinn, Peterskamp 65, 38108 Braunschweig
Kosten pro Person?
139 €
(Gutscheine im Wert von 129€, bei mir erworben bis Ende April 2016,
sind weiterhin für den kompletten Kurs gültig.)
Im Kurs mit enthalten sind:
- Ein Rezeptheft mit den Rezepten des Pralinenkurses und hilfreichen Informationen rund um den Umgang mit Kuvertüren
- Ein herzhafter Mittagssnack
- Tee, Kaffee, Wasser und Saft
- ca. 70-80 Pralinen inkl. Verpackungen
Nicht im Preis enthalten:
- Schürzen
- Weitere Pralinen-Geschenkverpackungen, wie z. B. farbige Trüffelstangen
Was müssen Sie mitbringen?
Packen Sie sich evtl. eine Strickjacke ein. In der Pralinenküche herrscht Schokoladen-Temperatur, d. h. es ist nicht wärmer als 20-21°C. Ansonsten seien Sie mein Gast und freuen Sie sich auf den schokoladigen Tag. Schürzen werden während des Kurses gestellt.
Sie möchten am Pralinenkurs teilnehmen?
Ich freue mich, Sie persönlich begrüßen zu dürfen:
Sie haben noch Fragen zum Kurs?
Kontaktieren Sie mich gerne: Fragen zum Pralinenkurs