Samstag, 10.02.2018 - Handgegossene Pralinen zum Valentinstag - Noch 5 Plätze frei!
09:30 Uhr bis 16:30 Uhr - Braunschweig
Eine glückliche Ehe ist eine, in der sie ein bisschen blind und er ein bisschen taub ist.
Lebensweisheit von Loriot
In diesem Sinne genießen wir das Leben und stellen für unsere Liebste / unseren Liebsten feine Pralinen her. Valentin wird durch den tiefen Schnee stapfen und sich wie ein Kind die Nase am Fenster des Bonbonladens, ähhhh, der Pralinenküche, platt drücken...
Im Pralinenkurs Handgegossene Pralinen zum Valentinstag stellen wir gemeinsam wunderbar glänzende und filigrane Pralinen her. Ich zeige Ihnen eine einfache Temperiermethode für Kuvertüre, mit der Sie auch daheim gelingsicher Ihre eigenen Pralinen herstellen können. Sie erlernen den richtigen Umgang mit Profi-Pralinenformen und gießen Ihre Pralinen selbst. Sie stellen fruchtigen und schokoladigen Canachen zum Verlieben her.
In einer kleine Gruppe von max. sechs Personen verbringen Sie einen schokoladigen Tag in meiner Pralinenküche. Am Ende des Tages nehmen Sie ca. 80 handgemachte Pralinen für sich und Ihre Liebste / Ihren Liebsten mit nach Haus, die Sie auch noch nach Wunsch hübsch verpacken können.
Handgegossene Pralinen zum Valentinstag
Pralinenkurs
für max. 6 Personen
Wann?
Samstag, den 10. Februar 2018
von 09:30 Uhr bis 16:30 Uhr
Wo?
Pralineschule Pralinenwahnsinn, Braunschweig
Kosten pro Person?
165 €
Im Kurs mit enthalten sind:
- Ein Rezeptheft mit den Rezepten des Pralinenkurses und hilfreichen Informationen rund um den Umgang mit Kuvertüren
- Ein herzahfter Mittagssnack
- Tee, Kaffee, Wasser und Saft
- ca. 80 Pralinen inkl. Valentins-Verpackung
Nicht im Preis enthalten:
- Schürzen
- Pralinen-Geschenkverpackungen, wie farbige Trüffelstangen.
Was müssen Sie mitbringen?
Packen Sie sich evtl. eine Strickjacke ein. In der Pralinenküche herrscht Schokoladen-Temperatur, d. h. es ist nicht wärmer als 21°C. Ansonsten seien Sie mein Gast und freuen Sie sich auf den schokoladigen Tag. Schürzen werden während des Kurses gestellt.
Sie möchten am Pralinenkurs teilnehmen?
Ich freue mich, Sie persönlich begrüßen zu dürfen:
Sie haben noch Fragen zum Kurs?
Kontaktieren Sie mich gerne: Fragen zum Pralinenkurs
Schokoladige Grüße