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Kaffeeklatsch vegan - Isabella Keller
Über dieses Backbuch bin ich durch Zufall gestolpert. Während ich Mitte Dezember aus meiner Pralinenküche fiel, um mal einen Abend von der Schokolade wegzukommen und ein wenig gute Live-Musik zu feiern, stand ich zusammen mit Lars und ... [weiterlesen]
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Vegane Pralinen
Vegetarisch und vegan nehme ich seit drei, vier Jahren immer mehr im kulinarischen Bereich wahr. Immer mehr Kochbücher kommen auf den Markt, viele werden zu Klassikern und/oder mausern sich zu ganzen Kochbuchreihen. Es gibt vegane Backbücher, vegetarische Low-Carb-Bücher, ergänzende alkoholfreie Getränkebücher, vegetarisches Grillen, immer schon Veganes, etc. pp. Klar, dass der vermeintliche Vegan-Trend auch im Pralinenbereich ankommt. [weiterlesen]
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