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Ausprobiert: Schnelles Schokomousse mit marinierten Erdbeeren
Ist Dir in der Überschrift eigentlich etwas aufgefallen? Nein? Das macht nichts.
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Créme brûlée mit Tonkabohne und Mangosorbet
Ich komme an Tonka einfach nicht vorbei. Und wenn ein Tonka-Créme-brûlée auf der Speisekarte steht, möchte ich diese am liebsten als Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Oder darf ich ein 5 oder gar 7-Gänge-Menü draus machen? *grübel*
Da ich diese geliebte Créme eher selten auf den Dessertkarten dieser Welt sehe, koche ich mir halt ab sofort selber mein Lieblingsdessert. Es ist in Handumdrehen zusammengerührt... [weiterlesen]
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Schokoladenküchlein im Glas mit flüssigem Kern
Endlich ist die Tatort-Sommerpause vorbei. Gefühlte Jahre habe ich keinen neuen Tatort mehr geschaut. Immer wenn ich dachte: "Ohhh, Tatort kommt heute Abend!", gab es eine Wiederholung. Dabei habe ich bereits schon so viele Tatorte gesehen, ... [weiterlesen]
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Schokoladenpudding mit Vanillesauce
In meiner Familie wird gerne zusammen gekocht. Je nachdem, welche Familienparteien zusammen treffen, kann die Kochsession etwas ausführlicher oder etwas klassischer ausfallen. [weiterlesen]
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Weiße-Schokoladen-Crème-brûlée
Ein waaaaahnsinnig leckeres und leichtes Dessert - perfekt für das morgige Ostermenü oder einfach nur so zum Gutgehenlassen... *schwärm* [weiterlesen]
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