... und ein guter Online-Versand.
Der Valentinstag steht vor der Tür und was passt besser zum Valentinstag als Pralinen und Schokolade in Herzform? Richtig, nichts. 
Also bin ich bei meinem Lieblings-Online-Versand für Pralinenzubehör stöbern gegangen.
http://pralinenwerkzeug.de
Hier findet Ihr alles, was Ihr zur Herstellung von Schokoladen und Pralinen braucht:
- Kuvertüre
- Formen
- Fruchtige Zutaten
- Spezialzutaten
- Hübsche Verpackungen
- Werkzeuge
- Hohlkörper
- Kurse
- ...
Und Ihr findet hier auch einige Rezepte von Karin Ebelsberger.
Karin Ebelsberger hat übrigens dieses Pralinenbuch geschrieben, welches sich super zum Einstieg in die Pralinenherstellung eignet: Pralinen und Konfekt
Für meine Valentinstags-Produktion habe ich folgende Bestellung aufgegeben:
- Hohlkörper - Herzen
- Dekorfolien
- Joghurtpulver
- Erdbeerfrucht-Pulver
- gefriergetrocknete Erdbeeren
- Form für Herzlollies
Die Lieferungen von Pralinenwerkzeug kommen immer fix und sollte mal was schiefgegangen sein, bekommt man nette und schnelle Hilfe. Ich hab z. B. direkt nach meinem Umzug die Lieferadresse total vergeigt, aber die Ware kam nach einem Telefonat wohlbehalten bei mir an.
Und was habe ich nun aus meiner letzten Bestellung hergestellt?
- Erdbeer-Joghurt-Schokolollies und
- weiße Himbeerherzen mit Schwips
Beide Rezepte findet Ihr übrigens auch hier bei Pralinenwerkzeug.de:
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Stöbern bei http://pralinenwerkzeug.de.
Artikel hinzugefügt am 15.06.2013 14:13:31.
