Wenn man von Barcelona Richtung Süden fährt, verändert sich die Landschaft ziemlich schnell. Nach einem satten Grün von Wiesen und Wäldern sucht man vergeblich. Stattdessen stehen gefühlt überall kleinere verwunschen-krumpelige Olivenbäume. Mal stehen sie wild durcheinander, so wie die Natur es wollte. Mal stehen sie in Reih‘ und Glied, von Menschenhand gepflanzt. Manche Olivenbaumplantagen dürfen vor sich hin wachsen, manche Plantagen werden bewirtschaftet... [weiterlesen]

Eigentlich sollte ich mich ja gerade um andere Dinge kümmern, als ein Rezept auszuprobieren und in der Küche und vor dem Notebook herumzulümmeln. Z. B. wäre da die Türzarge der Pralinenschule, die aktuell noch dunkelrot ist und weiß werden soll. Ich müsste die Zarge dringend abschleifen, bevor es dann mit der nächsten Aufgabe weiter gehen könnte – dem Streichen der Decke der Pralinenküche. [weiterlesen]

Endlich wieder ein neues Pralinenrezept hier auf Pralinenwahnsinn. Wird wieder Zeit, gell? Ab sofort wird es hier im Blog-Bereich meiner kleinen Pralinenseite wieder öfter Pralinenrezepte für Dich zu lesen geben. Neben guten Basisrezepten werde ich Dir an jedem letzten Wochenende im Monat eine etwas außergewöhnlichere Pralinen im Rahmen einer neuen Reihe vorstellen. Die neue Riehe heißt: Original Beans and Friends Dass ich Original Beans sehr mag und meine Pralinen... [weiterlesen]