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Campari-Orange-Gelee-Praline	Campari-Orange-Gelee-Praline [weiterlesen]
	Erdbeergelee-Praline Meine erste Gelee-Praline. Es kann viel schief gehen. Hier ging es gerade nochmal gut. Lecker war es trotzdem. [weiterlesen]
	Himbeer-Frucht-Praline Eine meiner ersten Pralinen und ich mache sie immer und immer wieder. So lecker! [weiterlesen]
	Katalanische Creme Ach Du meine Güte… Wie schreibe ich denn bloß die Einleitung zur Praline, die ich Dir hier gleich vorstellen möchte? Hole ich mal wieder die "Ich-liebe-Spanien-und-die-Spanier-können-richtig-gute-Pralinen-machen"... [weiterlesen]
	Knuspernougat Feines dunkles Nougat mit karamellisierten Kakaobohnensplitter [weiterlesen]
	Knusperpraline Dieses Nougat mit Waffelbruch ist so lecker. Das Nachmachen lohnt sich auf jeden Fall... [weiterlesen]
	Maracuja-Lakrids-Pralinen Dass ich die Farben Mint und Türkis seit klein auf mag, hat sich bestimmt schon rumgesprochen. Schwarz hat die Farbwahl in punkto Kleidung zwar etwas verdrängt, die Pralinenküche hat dennoch einen sehr zarten Mint-Ton erhalten und ich fühle mich sauwohl in meiner mintigen Küchen. Eine weitere Liebe lässt mich seit klein auf ebenfalls nicht los. Meine Liebe für Lakritz! Mit Lakritzschnecken und dem klassischem Haribo-Zeugs mit Lakritzkern begonnen, ... [weiterlesen]
	Marzipan mit gebrannten Mandeln [weiterlesen]
	Pinienkernnougat mit Zimt und Fleur de Sel Etwas spät, aber noch nicht zu spät: Ich wünsche Dir ein schönes, gesundes und zufriedenes Jahr 2015 mit vielen kleinen schönen Momenten, die Dich am Ende des Jahres lächeln lassen, wenn Du Dich an sie erinnerst. [weiterlesen]
	Schichtnougat Ich stecke gerade noch mitten in den Nachwirkungen meiner Reise nach Zürich zu einem zweitägigen Pralinenkurs und sortiere immernoch Eindrücke, Geschmacksbilder und neue Ideen, die alle in meinem Kopf herumschwirren. Aber bis ich mich sortiert habe, hab [weiterlesen]
	Vanille-Marzipan mit Himbeer-Canache Dies war eine meiner ertsen Pralinen. Und dann war wie auch noch zweischichtig! Und was soll ich sagen? Die gibt es immer mal wieder. So mag ich Himbeergeist. [weiterlesen]
	Zimthauch-Praline Ich liebe Sesamkrokant. Kennt Ihr dieses Sesamkrokant aus dem Reformhaus? Da könnte ich mich ja reinsetzen. Diese Praline ist daher für mich eine ganz feine. [weiterlesen]
	Zitronen-Thymian-Pralinen Manchmal ist es hier einfach ruhig. Es erschienen seit Ende März keine neuen Rezepte, auf Instagram passierte nicht viel und auf Facebook war gar absolute Stille. Aber ist es wirklich so ruhig rund um Pralinenwahnsinn? [weiterlesen]