Jaaaa, ich weiß. Heute ist nicht Donnerstag, sondern Freitag. Also gibt es den schnellen Donnerstag heute am Freitag... Ich habe letzte Woche versucht Dulce de leche selber zu machen. Der erste Versuch ging ein wenig schief. [mehr]
Anfang dieser Woche habe ich Euch das Blogevent Früchten, Matcha, Mandeln - Ein kleines Sommer-Blogevent vorgestellt. Da ich ja gedanklichen Vorsprung hatte, möchte ich Euch heute meinen eigenen Beitrag vorstellen... [mehr]
Endlich ist es wieder so weit. Endlich läßt das Wetter es zu, dass ich in der heimischen, unklimatisierten Küche Pralinen herstellen kann. Zum Start der neuen Pralinensaison wurde noch schnell das Pralinenregal aufgeräumt. [mehr]
Bei ersten Durchblättern des Buches "Schokolade - Die Kochschule" fiel mir diese Tafelschokolade bereits auf. Weiße Tafelschokolade gefüllt mit Kokos... [mehr]