Für Pralinen ist es aktuell leider einfach nur zu warm. Aber das hält mich natürlich nicht ab, Kulinarisches zu planen. Somit sind momentan einige Kleinprojekte in Planung, z. B. der diesjährige Firmen-Sommerausflug, ... [mehr]
Ich hatte heute Backtag. Vor drei Wochen brachte mir eine liebe Kollegin ein Prospekt von Lindt mit. Meine Kollegen wissen ja von meinem Schokoladen-Wahn und sind dann und wann mal Nutznießer dieses Wahns. [mehr]
Diese Pralinen haben mich überrascht - positiv überrascht. Dunkle Kuvertüre und roten Pfefferbeeren harmonieren wirklich gut miteinander. Und besonders toll ist der leicht pfeffrige Duft, der aus der Pralinendose strömt... [mehr]
Ich mag den Spätsommer...
Ja, die Tage werden kürzer und ja, die Temperaturen nehmen ab.
Aber ist das hier einfach nicht nur wunderschön im Spätsommer? [mehr]
Eine große Feier kündigte sich an, mein Cousin und seine Frau luden zur kirchlichen Hochzeit ein. Diesmal fiel es mir sehr leicht, ein passendes Geschenk zu finden: Pralinen wären fein, für jeden Gast eine, als Willkommensgruß. [mehr]
Ich hab das Buch LET'S BAKE von Cynthia Barcomi testen dürfen und möchte ich sehr gern eine wahnsinnig schokoladig-fruchtige Torte aus diesem Buch vorstellen. [mehr]