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Ein Seelentröster, der einen dieses Schietwetter für einen Moment vergessen läßt. Versprochen! Wer allerdings auf eine kalorienarme Ernährung achtet, sollte lieber hier nicht weiterlesen. [mehr]
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So langsam steht die Adventszeit vor der Tür. Es ist grau, nass und ungemütlich draußen. Was gibt es da Besseres als feine Zimttrüffel zu einer guten Tasse Tee? Also, für mich gibt es da (fast) nichts Besseres... [mehr]
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Herzlich willkommen! Tritt ein. Das erste Türchen von Zorras 10. (!) Adventskalender habe ich gestern extra noch mit etwas Kakaobutter gefettet, so dass es jetzt nicht mehr so knarzt. Wurde auch ein Jahr nicht mehr genutzt, das Adventstürchen. [mehr]
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Endlich ist es wieder so weit. Endlich läßt das Wetter es zu, dass ich in der heimischen, unklimatisierten Küche Pralinen herstellen kann. Zum Start der neuen Pralinensaison wurde noch schnell das Pralinenregal aufgeräumt. [mehr]
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Ach Du meine Güte… Wie schreibe ich denn bloß die Einleitung zur Praline, die ich Dir hier gleich vorstellen möchte? Hole ich mal wieder die "Ich-liebe-Spanien-und-die-Spanier-können-richtig-gute-Pralinen-machen"... [mehr]
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Zu Nougat habe ich ein eher gespaltenes Verhältnis. Es gibt Nougatsorten, mit denen kannst Du mich jagen, weil sie zu massiv und voll sind. Voll? Naja, von denen habe ich das Gefühl, es wird immer mehr während des Verzehrs. [mehr]
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