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Desserts & Eis im Anriss...

Desserts & Eis
Desserts
	Kokos-Panna-Cotta mit zitrusiger Mango Samstagmorgen, 7 Uhr. Ich bin seit ca. einer Stunde wach und aktiv. Das Kompott für das Dessert, welches ich Dir hier gleich vorstellen werde, köchelte vor sich hin. Die Kräutertöpfe erhielten bereits ihr Wasser, stehen nun auf dem Balkon und nachher dürfen sie dann in die großen Kräuterkästen. Ja, ich weiß. Eigentlich pflanzt man Kräuter im Frühling und nicht im Sommer, aber mit dem Umzug und allem Drumherum habe ich das einfach nicht geschafft. [mehr]
	Schokoladenküchlein im Glas mit flüssigem Kern Endlich ist die Tatort-Sommerpause vorbei. Gefühlte Jahre habe ich keinen neuen Tatort mehr geschaut. Immer wenn ich dachte: "Ohhh, Tatort kommt heute Abend!", gab es eine Wiederholung. Dabei habe ich bereits schon so viele Tatorte gesehen, ... [mehr]
	Ausprobiert: Schnelles Schokomousse mit marinierten Erdbeeren Ist Dir in der Überschrift eigentlich etwas aufgefallen? Nein? Das macht nichts. In der Überschrift hat sich das Wort "Ausprobiert" eingeschlichen. Und mit "Ausprobiert" hat es Folgendes auf sich: ... [mehr]
	Weiße-Schokoladen-Crème-brûlée Ein waaaaahnsinnig leckeres und leichtes Dessert - perfekt für das morgige Ostermenü oder einfach nur so zum Gutgehenlassen... schwärm [mehr]
Eis
	Dunkles Schokoladeneis mit pfeffrigen Topping Einer meiner liebsten Foodblogs wird vier Jahre alt. Obwohl, Foodblog trifft es nicht ganz. Bushcooks Kitchen ist für mich eher ein kulinarisches Onlinemagazin, denn was die liebe Dorothee fast täglich (!) veröffentlicht, lässt sich... [mehr]
	Ausprobiert: Passionsfrucht-Joghurteis Ich weiß, dass dieser Sommer, wie vorherige Sommer auch, nicht zur Pralinenherstellung geeignet ist. Die Küche ist viel zu warm, um der kleinen Prinzessin namens Kuvertüre die Aufmerksamkeit geben zu können, die sie braucht. [mehr]
	Ausprobiert: Zitronen-Heidelbeer-Joghurteis Lars liebt Zitroneneis. Schon vor ein paar Monaten habe ich ihm deshalb versprochen, ein Zitroneneis zu machen. Und ehe man sich versieht, ist es Ende Juli und ich habe immer noch nicht sein Lieblingseis gemacht. [mehr]
	Ausprobiert: Frozen Joghurt mit Cookieteig und Dulce de leche Heute gibt es wieder ein leckeres Frozen-Joghurt-Rezept auf Pralinenwahnsinn. Letzte Woche habe ich Dir ja die beiden Frozen-Joghurt-Grundrezepte vorgestellt. Den extrasahnigen und den frisch-leichten Frozen Joghurt kannst Du mit vielen Toppings... [mehr]
	Eiskalter Minz-Joghurt-Shake Herzlich Willkommen schneller Donnerstag! Ab jetzt versuche ich Dir jeden Donnerstag eine superschnelle, süße Leckerei vorzustellen. Nur versuchen? Jaaaa, versuchen... Es wird vielleicht nicht immer jeden Donnerstag klappen. Da ist ja noch... [mehr]
	Ausprobiert: Frozen Joghurt - Grundrezepte Der Sommer ist nun (fast) da. Das heißt natürlich gemütlich auf der Terasse oder dem Balkon sitzen, ein kühles Getränk mit Strohhalm und Schirmchen neben sich stehen haben, ein gutes Buch lesen, eine leckere Praline naschen. [mehr]
	Erdbeersorbet mit Bergpfirsichlikör, dazu Matcha-Mandel-Waffelkeks Anfang dieser Woche habe ich Euch das Blogevent Früchten, Matcha, Mandeln - Ein kleines Sommer-Blogevent vorgestellt. Da ich ja gedanklichen Vorsprung hatte, möchte ich Euch heute meinen eigenen Beitrag vorstellen... [mehr]
	Baileyseis Kennt Ihr eigentlich Muse? Nein, nicht eine der Schutzgöttinnen der Künste aus der griechischen Mythologie. Davon gibt es übrigens neun: Klio, Melpomene, Tersichore, Thalia, Euterpe, Erato, Urania, Polyhymnia und Kalliope. [mehr]
	Nutellaeis Welche beschaulichen Klänge im Hintergrund... seufz Zu Ehren seines 50sten Geburtstags läuft das Live-Konzert aus Nîmes von 2008... Metallica gibt alles. Und jetzt alle: YEEEEEEAAAH! Happy Birthday James Hetfield! [mehr]
	Vanilleeis Ich habe die Tage zwischen den Jahren genutzt und ein wenig in Sachen Eis und Schmelz recherchiert. Zum Glück gibt es ja die lieben Foodblogger-Kollegen. In vielen Foodblogger-Küchen sind Eismaschinen vertreten. [mehr]